Sản phẩm
Hạt điều nhân và hạt điều rang muối còn vỏ lụa, phân loại cho xuất khẩu.
Hạt điều nhân
Toàn bộ các grade được chế biến và phân loại tại nhà máy, đóng túi hút chân không hoặc hộp thiếc.
265–395 / kg
440–465 / kg
485–530 / kg
660–706 / kg
880–990 / kg
Hạt nguyên, phân theo số hạt trên pound
Hạt vỡ ngang, hạt chẻ và hạt vỡ trắng
WBHạt vỡ ngang trắng
Hạt vỡ ngang, còn 3/8 đến 7/8 hạt nguyên.
Xem chi tiết
WSHạt chẻ trắng
Hạt tách đôi tự nhiên theo chiều dài.
Xem chi tiết
LPHạt vỡ lớn (LWP)
Hạt trắng vỡ, lọt sàng 8,0 mm, nằm trên sàng 4,75 mm.
Xem chi tiết
SPHạt vỡ nhỏ (SWP)
Hạt trắng qua sàng 4,75 mm, nằm trên sàng 2,80 mm.
Xem chi tiết
BBHạt vỡ vụn
Hạt trắng vỡ nhỏ nhất, qua sàng 2,80 mm, nằm trên sàng 1,70 mm.
Xem chi tiếtHạt nâu nhạt và hạt vàng: LBW, SW, SB, SS
Hạt hơi ngả màu, có đốm nhạt hoặc màu vàng do nhiệt, gồm hạt nguyên (LBW, SW), hạt vỡ ngang (SB) và hạt chẻ (SS), giá thấp hơn hạt trắng. Được ưa dùng để rang và làm snack tẩm vị.
LBW240Nâu nhạt, cỡ to
220–240 hạt / lb · 485–530 hạt / kg
Xem chi tiết
LBW320Nâu nhạt, cỡ chuẩn
300–320 hạt / lb · 660–705 hạt / kg
Xem chi tiết
SBVỡ ngang vàng
Hạt vỡ ngang màu vàng đến nâu nhạt.
Xem chi tiếtGrade khác trong nhóm
- LBW450Nâu nhạt, cỡ nhỏ400–450 hạt / lb · 880–990 hạt / kgXem chi tiết
- SW240Nguyên vàng, cỡ to220–240 hạt / lb · 485–530 hạt / kgXem chi tiết
- SW320Nguyên vàng, cỡ chuẩn300–320 hạt / lb · 660–705 hạt / kgXem chi tiết
- SW450Nguyên vàng, cỡ nhỏ400–450 hạt / lb · 880–990 hạt / kgXem chi tiết
- SW2Nguyên vàng loại 2Hạt nguyên vàng đậm, nâu hoặc xám tro.Xem chi tiết
- SSChẻ vàngHạt chẻ đôi màu vàng đến nâu nhạt.Xem chi tiết
Hạt có đốm: SL và SK1 đến SK4
Hạt có đốm hoặc vết. SL có đốm màu nhạt; nhóm SK, trên thị trường gọi là hạt vàng cháy, xếp từ SK1 ít đốm sẫm nhất đến SK4 nhiều đốm nhất. Giới hạn đốm của từng grade được thống nhất theo mẫu đã duyệt.
SK1Ít đốm nhỏ
Màu ngà đến vàng nhạt, vài đốm sẫm nhỏ.
Xem chi tiết
SK2Đốm nhẹ
Đốm hoặc vệt nhạt rõ hơn SK1.
Xem chi tiết
SK3Đốm nhiều
Nhiều đốm hơn, đốm to hơn, màu vàng đậm hơn.
Xem chi tiết
SK4Đốm nhiều nhất
Nhiều đốm nhất, dùng để chế biến.
Xem chi tiếtGrade khác trong nhóm
Hạt nám: DW, DW1–DW3 và DWT1–DWT3
Hạt nguyên màu đậm hơn, có đốm, vết nám hoặc vết trầy nhẹ. DW đến DW3 phân loại theo mức độ nám trên hạt; DWT1 đến DWT3 là các cỡ W210–W450 phân loại theo màu. Dùng để rang, xay và chế biến thực phẩm.
DWNhân nám
Hạt nám: màu vàng đậm, nâu, hổ phách hoặc xanh.
Xem chi tiết
DW1Nám nhẹ
Hạt nám nhẹ trên một phần bề mặt.
Xem chi tiết
DW2Nám vừa
Hạt có đốm nâu trên diện rộng hơn DW1.
Xem chi tiết
DW3Nám nặng
Hạt nám nặng, vết nâu sẫm.
Xem chi tiếtGrade khác trong nhóm
Hạt lép, nhăn: TPN, TPW, TP, TP2, TPS
Hạt không phát triển đầy đủ nên bị nhăn hoặc lép. Phân loại theo màu và dạng hạt, bán theo mẫu đã duyệt, dùng để rang, xay và chế biến thực phẩm.
Hạt nguyên trắng có vết dao: WCUT và W320 Scrape
Hạt nguyên trắng bị dao để lại vết trong khâu tách vỏ. W320 Scrape có vết trầy nhẹ dưới 5 mm; WCUT có vết dài hoặc sâu hơn. Cả hai có giá thấp hơn hạt nguyên trắng.
Hạt điều rang muối còn vỏ lụa
Hạt điều nguyên còn lớp vỏ lụa nâu đỏ tự nhiên, tẩm muối và rang tại xưởng của công ty, ba cỡ A180, A240 và A320. Có thêm loại rang muối không vỏ lụa theo yêu cầu.
A180Rang muối còn vỏ lụa, ~180 hạt/lb
Hạt nguyên rang muối còn vỏ lụa. 180 hạt / lb.
Xem chi tiết
A240Rang muối còn vỏ lụa, ~240 hạt/lb
Hạt nguyên rang muối còn vỏ lụa. 240 hạt / lb.
Xem chi tiết
A320Rang muối còn vỏ lụa, ~320 hạt/lb
Hạt nguyên rang muối còn vỏ lụa. 320 hạt / lb.
Xem chi tiếtRang tại xưởng của CTIMEX
Hạt điều tẩm muối, rang tại xưởng của công ty, loại còn vỏ lụa và không vỏ lụa. Xem từng mẻ được làm ra như thế nào.
- Hạt nguyên còn vỏ lụa, các cỡ A180, A240 và A320
- Hạt rang muối không vỏ lụa, cỡ hạt theo yêu cầu
- Rang bằng lò củi, làm nguội và lựa bằng tay
Tiêu chuẩn phân loại
Các grade theo quy cách AFI và tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4850:2010. Thông số cuối cùng được thống nhất trong từng hợp đồng.
| Grade | Mô tả | Hạt / lb | Hạt / kg |
|---|---|---|---|
| W180 | Hạt nguyên trắng, cỡ đại | 120–180 | 265–395 |
| W210 | Hạt nguyên trắng, cỡ lớn | 200–210 | 440–465 |
| W240 | Hạt nguyên trắng, cỡ to | 220–240 | 485–530 |
| W320 | Hạt nguyên trắng, cỡ chuẩn | 300–320 | 660–706 |
| W450 | Hạt nguyên trắng, cỡ nhỏ | 400–450 | 880–990 |
| WB | Hạt vỡ ngang trắng. Hạt vỡ ngang, còn 3/8 đến 7/8 hạt nguyên. | – | – |
| WS | Hạt chẻ trắng. Hạt tách đôi tự nhiên theo chiều dài. | – | – |
| LP | Hạt vỡ lớn (LWP). Hạt trắng vỡ, lọt sàng 8,0 mm, nằm trên sàng 4,75 mm. | – | – |
| SP | Hạt vỡ nhỏ (SWP). Hạt trắng qua sàng 4,75 mm, nằm trên sàng 2,80 mm. | – | – |
| BB | Hạt vỡ vụn. Hạt trắng vỡ nhỏ nhất, qua sàng 2,80 mm, nằm trên sàng 1,70 mm. | – | – |
| LBW240 | Hạt nguyên nâu nhạt: hơi ngả màu hoặc có đốm nâu nhạt. | 220–240 | 485–530 |
| LBW320 | Hạt nguyên nâu nhạt: hơi ngả màu hoặc có đốm nâu nhạt. | 300–320 | 660–705 |
| LBW450 | Hạt nguyên nâu nhạt: hơi ngả màu hoặc có đốm nâu nhạt. | 400–450 | 880–990 |
| SW240 | Hạt nguyên vàng do nhiệt: vàng đến nâu nhạt. | 220–240 | 485–530 |
| SW320 | Hạt nguyên vàng do nhiệt: vàng đến nâu nhạt. | 300–320 | 660–705 |
| SW450 | Hạt nguyên vàng do nhiệt: vàng đến nâu nhạt. | 400–450 | 880–990 |
| SW2 | Hạt nguyên vàng đậm, nâu hoặc xám tro. | – | – |
| SB | Hạt vỡ ngang màu vàng đến nâu nhạt. | – | – |
| SS | Hạt chẻ đôi màu vàng đến nâu nhạt. | – | – |
| SL | Vàng nhạt đến nâu nhạt, đốm nhạt trên 1 mm. | – | – |
| SK1 | Màu ngà đến vàng nhạt, vài đốm sẫm nhỏ. | – | – |
| SK2 | Đốm hoặc vệt nhạt rõ hơn SK1. | – | – |
| SK3 | Nhiều đốm hơn, đốm to hơn, màu vàng đậm hơn. | – | – |
| SK4 | Nhiều đốm nhất, dùng để chế biến. | – | – |
| DW | Hạt nám: màu vàng đậm, nâu, hổ phách hoặc xanh. | – | – |
| DW1 | Hạt nám nhẹ trên một phần bề mặt. | – | – |
| DW2 | Hạt có đốm nâu trên diện rộng hơn DW1. | – | – |
| DW3 | Hạt nám nặng, vết nâu sẫm. | – | – |
| DWT1 | Hạt nám cỡ W210–W450, trắng đến xám tro nhạt, trầy nhẹ. | – | – |
| DWT2 | Hạt nám cỡ W210–W450, xám tro đến vàng, trầy nhẹ. | – | – |
| DWT3 | Hạt nám cỡ W210–W450, nâu đến xanh sẫm. | – | – |
| TPN | Hạt nguyên bề mặt nhăn, màu vàng nhạt. | – | – |
| TPW | Hạt lép, trắng đến ngà nhạt. | – | – |
| TP | Hạt lép, vàng đến nâu nhạt. | – | – |
| TP2 | Hạt lép, vàng đậm hoặc ngà đậm. | – | – |
| TPS | Hạt lép chẻ đôi theo chiều dọc. | – | – |
| WCUT | Hạt nguyên trắng, vết dao trên 5 mm. | ≤ 360 | ≤ 794 |
| W320 Scrape | Hạt W320, vết trầy dao dưới 5 mm. | ≤ 320 | ≤ 705 |
| A180 | Hạt nguyên rang muối còn vỏ lụa | ≈ 180 | – |
| A240 | Hạt nguyên rang muối còn vỏ lụa | ≈ 240 | – |
| A320 | Hạt nguyên rang muối còn vỏ lụa | ≈ 320 | – |
Thông số chung: độ ẩm tối đa 5%; hạt không có côn trùng sống, không nấm mốc, không mùi dầu hôi và không lẫn tạp chất. Bảng thông số và mẫu được cung cấp theo yêu cầu.